Questo problema l'ha riscontrato anche un mio amico ed infatti ha chiesto a me consigli ( anche se non sapevo nulla a riguardo ).
Abbiamo fatto così, dato che abbiamo comprato i garmin Edge 500 a distanza di pochi giorni, abbiamo fatto le regolazioni insieme e lui avendo 2 bici ( mtb e da corsa ) aveva lo stesso problema. Poi ho preso il mio sensore di velocità / cadenza e l'abbiamo montato sulla sua mtb e quando abbiamo acceso il dispositivo, digitando la seconda bici in basso è comparsa la scritta " maggiore ".
Quindi, per concludere, avendo due o più bici occorre avere due o più sensori di velocità/cadenza.